蓋碗

HelloTaro2005-02-27

昨日はひさしぶりに自分の部屋でお茶をいれた。中国は福建省北西にある岩だらけの山で採れるので「岩茶」という種類の「金佛」という名のウーロン茶。もともと道教などの僧侶(道士)の間で薬草として使われていた歴史がある。茶器は、やっぱり中国風にこだわって蓋碗を使ってみた。おいしいお茶をいれるには、時間だけでなく、こころのゆとりも必要、らしい。ゆっくり自分を慈しむ。